こんにちは。なりゆかです。 以前「下味冷凍」のご紹介記事を書きましたが、このとき仕込んだものを食べ切ったので、今日新たに仕込みました。 oboe-gaki.hatenablog.com 今回は牛肉切り落としと鶏むね肉を1kgずつ購入し、以下の4種類を仕込みました。 ・牛…